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    1. 如何找到最正宗的合肥特色美食?

            關于合肥美食,估計很多外地人到了合肥,首先能想到的就是合肥的美食了,因為來了一個陌生的地方,要想馬上和這個城市建立好感,產生關系,其實最好的辦法就是吃一頓當地最有特色的大餐了。那么到底合肥有什么特色美食呢?所謂特色美食,肯定就是指全國沒有的東西,只有合肥才有,并且最好的東西。比如說你在合肥吃到的四川美食,那么只能算是在合肥發現了一個比較好的餐飲店,但是并不是說明這種四川美食才合肥成為了特色美食。

       
      合肥美食
       
            這里我們需要指出,合肥土菜和徽菜的區別,也許很多人會把這兩者混淆了,以為徽菜就是合肥美食,但是其實并不是,徽菜包括的種類太多了,并且其實安徽而言,合肥并不是美食最多的地方。相對來說,其實黃山蕪湖那些地方的美食更多。為什么會出現這種情況呢,其實也是很好理解的。在安徽有很多其他地方的美食依然更多,更矚目,比合肥更多的還有蕪湖黃山,宣城等等,這些地方的美食都更好吃。
       
            另外我們在尋找合肥美食的時候,最好是找當地的老牌店,不要找那些外地來的牌子。之前有很多朋友說過一個同慶樓,但是其實這家店并不是源自于合肥本地,而是其他的安徽菜形式店鋪。如果真的想要找正宗的合肥美食,可以問一下當地的居民百姓,或許可以得到最佳的答案。
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