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    1. 美食百科
      Food Encyclopedia
      合肥人最喜歡吃的早餐必須是包子餃子和胡辣湯
      11
      20-10
      合肥人最喜歡吃的早餐必須是包子餃子和胡辣湯
      說到早餐,大家估計都知道早餐的重要性,一天當中最關鍵的其實是早餐,因為早餐必須要吃得像皇帝一樣,要吃好早餐,一天才會有更好的精氣神。那么在合肥,當地人喜歡在早餐吃...
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      合肥西點培訓—學員在做戚風蛋糕時容易出現的
      08
      20-10
      合肥西點培訓—學員在做戚風蛋糕時容易出現的
      在 合肥西點培訓 中,關于戚風蛋糕的培訓是一個重點方向。這些年來,很多食客都非常喜歡吃這類蛋糕,但是很多人在做這類蛋糕的時候就會發現很多問題。下面我們就來看看大家容...
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      合肥美食李鴻章大雜燴的由來故事
      27
      20-09
      合肥美食李鴻章大雜燴的由來故事
      說到這個李鴻章大雜燴,比較奇怪的是,這個菜在合肥當地的很多餐館當中其實并不算見,很多大小餐館其實并沒有這道菜譜,但是民間關于這道菜的傳說卻是非常多的。 傳說,李鴻章...
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      小龍蝦已經成為了合肥當地必不可少的美食選擇
      24
      20-09
      小龍蝦已經成為了合肥當地必不可少的美食選擇
      要說到合肥美食,如果你到當地隨便找個人來問的話,人家肯定會告訴你合肥小龍蝦。尤其到了夏天,吃小龍蝦的人更多了,合肥的小龍蝦也不僅僅是一個簡單的食品,其完全是可以形...
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      合肥小吃培訓無水蜂蜜蛋糕的美味秘方
      21
      20-09
      合肥小吃培訓無水蜂蜜蛋糕的美味秘方
      賣這個無水蜂蜜蛋糕的地方也是在 合肥小吃培訓 基地,這家美食點雖然面積不大,但是每次都是人山人海的排隊,很多人都喜歡吃。這家店鋪的味道也是足以讓人回味無窮,本來這家...
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      合肥美食冬菇雞餃到底為什么如此好吃
      20
      20-09
      合肥美食冬菇雞餃到底為什么如此好吃
      很多外地人第一眼看到合肥冬菇雞餃的時候,也許會有稍微的詫異,因為這看起來并不像是一般的餃子,更像是餛飩。尤其很多北方的朋友對于這道菜卻是有很多說法,但是其實在古代...
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      隱藏在合肥大街小巷的市井美味
      20
      20-09
      隱藏在合肥大街小巷的市井美味
      在每一個城市都有自己的美味食譜,合肥也不例外。而一般城市的地道美食往往會隱藏在比較深的地方,比如一些比較小的巷子內,或者很多所謂的市井之地,其實比較那些所謂的大餐...
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      合肥小吃吳山貢鵝的烹飪方法
      17
      20-09
      合肥小吃吳山貢鵝的烹飪方法
      吳山貢鵝和普通貢鵝最大的區別在于其肉質更為細嫩,這也是合肥當地一大特色。不管我們采用哪種方式烹飪吳山貢鵝,其味道都及其鮮美可口?,F在比較出名的是鹵味吳山貢鵝,它采...
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